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北市首創食材登錄平台 學校午餐、夜市攤販都能查


台北市資訊局首創台北市食材登錄平台,讓民眾更清楚學校、賣場與連鎖販賣店、夜市的食材成分與來源,希望民眾吃的安心。開放資料包含公司名稱、包裝成分、食材類別及產地、營養成分等都一目瞭然。

網頁區分為學校專區、賣場與連鎖店以及夜市專區。學校專區可選擇日期,並可查到各校當天的菜單,食材來源標明產地、是否獲認證,還有營養成分與卡路里;賣場與連鎖店還知名大賣場家樂福、松青超市、7-11、全聯等,瞭解食材來源、是否獲認證,以及包裝材質與耐熱度;夜市專區需查詢夜市名稱與攤位名稱,可查詢食材、調味料來源,以及店家相關資訊。





可查詢各校每日午餐內容與營養價值。(取自台北市食材登錄平台網頁)



資訊局長李維斌表示,北市府朝「市政透明化」發展,2015年已開放多筆資料,包含市府總預算、犯罪熱點、即時災害事件等,因食安問題再度浮上檯面,資訊局與衛生局合作建構了食材登錄平台。
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https://tw.news.yahoo.com/北市首創食材登錄平台-學校午餐-夜市攤販都能查-105000631.html


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